Malzemeler;
- 1 paket baklavalık yufka
- 2 - 2.5 kutu tahin
- yaklasık yarım kg toz şeker
- ceviziçi
- pudra şekeri
Hazırlanışı;
1. 3 baklava yufkasını üst üste koyun,enüst yüzüne 2 yemek kaşığı tahini fırça ile sürün ,1 avuç tozşeker ve kırılmış cevizleri üzerine dizerek,rulo haline getirin.
2.Ruloyu 5 eşit parça olarak verev şekilde kesin.
3.Bütün bir paketi bu şekilde yaparak 170 derecedeki fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
4.Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN....
NOT: Servisten 1 gün öncedende yapabilirsiniz,kesinlikle yumuşamıyor.